Cílem projektu bylo vytvoření podnikatelského plánu pro zhodnocení ekonomického a sociálního potenciálu solární technologií sušeného bio ovoce z Moldavska pro export do EU, kde mělo být sušené bio ovoce zavedeno do velkoobchodního prodeje v ČR. Hlavní vizí projektu bylo posouzení zavedení inovativní technologie solárních sušíren bio ovoce se současným zavedením správných technologických postupů zpracování sušeného ovoce odpovídající obecným požadavkům Evropské komise na bezpečnost potravin. Cílem taktéž bylo zpřístupnit evropský trh vybraným bio farmářům a zvýšit tak jejich konkurenceschopnost. Byly navrženy vhodné agronomické postupy za účelem zlepšení produkce kvalitních a organických plodů, které budou vhodnězpracovány, sanitárně opatřeny, skladovány a baleny do vhodných obalových materiálů s etiketami splňujícími požadavky EU.