Cílem daného projektu bylo vypracování podnikatelského plánu, který měl být základem pro vybudování sítě mobilních ekologických mrazíren v Kamerunu pro suroviny a produkty (především maso a ryby) podléhající rychlému zkažení. Dlouhodobým záměrem projektu je proniknout s daným technologickým řešením do ostatních zemí zóny CEMAC. Vzhledem k neexistenci komplexní sítě mrazíren v zemi je nuceno místní obyvatelstvo nakupovat trvanlivé potraviny či takové produkty, které nepodléhají rychlému zkažení, čímž přichází o významné zdroje živin. Zřízení infrastruktury mrazících jednotek (ekologické řešení využívající obnovitelné zdroje energie – vlastní solární panely) mělo za cíl pomoci tento stav markantně zlepšit.