Hlavním cílem bylo vytvoření podnikatelského plánu, který zpracuje všechny aspekty potřebné ke zvážení investice do lisovny pro výrobu rostlinných olejů v Tanzanii. Lisovna by se měla nacházet na západě Tanzanie ve městě Kigoma. Podle zdrojů tanzanského ministerstva zemědělství se v širokém okolí nenachází lisovna. Zároveň se jedná o strategické místo u jezera Tanganika, přes které se dají vodní cestou efektivně zásobovat okolní země jako Burundi, Rwanda, DRC či Zambie. Poptávka po rostlinných olejích v regionu podle podkladů tanzanského ministerstva zemědělství a OSN převyšuje poptávku, nehledě na rostoucí počet obyvatel, který bude poptávku nadále navyšovat. Cílem projektu tedy bylo celkové zmapování trhu, zjištění regulací a pravidel pro otevření lisovny a příprava vhodné technologie pro lisování olejů, která by měla pocházet z České republiky.