Cílem projektu je zlepšení kvality středoškolského, zejména technického, vzdělávání v Kambodži. Projekt přitom reaguje na hlavní problémy vzdělávacího systému, nízkou kvalitu učitelů, nedostatečná a zastaralá kurikula, špatný stav infrastruktury škol a areálů i nedostatečný přístup ke vzdělávání. Výsledný projekt se věnuje dvěma úrovním intervence. Na národní úrovni probíhá tvorba učebních osnov nového zemědělského oboru pro střední školy Zpracování potravin. Učební osnovy jsou připravovány ve spolupráci s ministerstvem školství a budou kompatibilní s učebními osnovami, které jsou připravovány pro vysokoškolské studium. Osnovy jsou pilotovány na Střední škole krále Norodom Sihamony. Následně budou používány i na ostatních školách se zemědělským zaměřením. Na regionální úrovni probíhá podpora vybrané střední školy v oblasti zvýšení kapacit učitelů, zlepšení kvality studia a propojení studia s praxí, v případě potřeby i posílení infrastruktury a rekonstrukce areálu školy. Součástí podpory je i dodání zpracovatelské techniky, která je nutná k posílení praktických dovedností již během studia, což povede ke zvýšení šancí absolventů uspět na trhu práce.